2010年6月12日 星期六

清涼一夏 - 好氣色

























最近天氣真不穩定
一下好熱
一下又涼涼的
身體真是不適應夏天
為此
我決定用喝蔬果汁的方式來補補虛弱的元氣

今天真幸運
一上超市
就買到夢寐已久的有機甜菜根
加上冰箱的水果
應該可以打上一杯營養多多的果汁
由於甜菜根十分補血
所以將這杯飲品命名為“好氣色”
希望喝了後就會有好氣色

材料有
有機甜菜根、無臘蘋果、金鑽鳳梨、“係金耶”奇異果、巨峰葡萄
















做法是
1. 先將巨峰葡萄(連皮帶籽)加一些水用果汁機打碎
2. 加入有機甜菜根再打碎
3. 同時加入蘋果、鳳梨與水(或是小冰塊)打碎
4. 最後才加入“係金耶”奇異果來做調味













後記
之所以選“係金耶”奇異果來做調味
是因為它會有種蜂蜜的香味
剛好可以緩和甜菜根的青菜味
讓果汁變得好喝許多
且在食物的屬性上也比較溫和一些
因為“係假耶”奇異果(綠色的)是寒性食物
對女孩而言
有點過“冷”
“兒子來吐檳榔汁時”肚子會痛痛的
所以還是“係金耶”最好

2010年6月7日 星期一

愛心水果便當之幸福滿溢篇

最近發生了許多事
令人停下繁忙的腳步
好好的思考自己的生活
雖然身體很累
但能切水果給心愛的人吃
是一種幸福
能健康的和家人在一起
是一種幸福
能工作
是一種幸福
我真的很幸福
因為
我能為我心愛的人準備水果便當
希望透過水果便當
能傳達我的愛意
我愛的人
謝謝你給我幸福

2010年5月30日 星期日

愛心水果便當之青菜也來插花篇

星巴克最近的早餐沙拉真好吃
清爽又能飽足
因此我也想要做做看
剛好家裡最近買了蘿美生菜、奇異果與蘋果
就和在一起試試看吧!

在擺放的過程中
我覺得顏色很美
應該會成功吧!
果真
大成功!!















看了就覺得好吃
唯一不足的是
沒有沙拉
我後來有去星巴克買一份早餐
沾它的優格沙拉醬來吃
真的很好吃喔





















老公的同事一看到他的便當
也覺得應該很好吃
老公很高興
覺得自己很幸福
我也很高興
也覺得自己很幸福
因為能動手做便當給老公吃
是種很大的幸福

2010年5月23日 星期日

愛心水果便當之花朵盛開篇

每個禮拜天都在想
今天的愛心水果便當要排成什麼樣式
由於水果便當已經做了一年多
有許多的樣式都已經排過
真不知還可以變換什麼花樣

想來想去
不然來作個花朵形狀吧
我用奇異果來當花蕊
蘋果來當花瓣
再用奇異果作葉子
就成了一朵花的形狀
如果只是將奇異果切一半當花蕊
好像有些單調
所以我就做了個挑戰


哈!哈!
沒想到自己竟然會刻花
這簡直是我手功能的一大突破


下次我還要再挑戰不同的刻花方式
希望能成功



2010年5月18日 星期二

嘟嘟好狗仙

嘟嘟
當狗仙的日子舒服嗎?
姊姊想你




















還記得你剛來我們家時
姊姊正在準備專題報告
每天晚上都是你陪著我準備資料
那時我都叫你“伴讀嘟”
謝謝你當時的陪伴
陪我渡過十分孤單的實習生活
漸漸地你長大了
而我也開始工作
無論工作是否辛苦
每次回到家
你總會熱情的迎接我
我想去做什麼
你總會支持我
可能是你無法表達反對意見吧
開心時
你在
難過時
你在
準備考試時
你陪我念書
結婚當天
你當第二關關主
就在我準備提論文計畫時
你卻偷溜了
離開我們去另一個更舒服的地方
你離開的頭幾個月
我跟媽媽都會習慣性的找你
想說愛吃的你怎麼沒過來討食物
上樓時也會反射性的叫你
還在納悶你為何沒回應時
才想起你已經離開了
我們總是會找千百個理由來安慰自己
你的離開對你是好的
卻也常責怪自己是否疏忽了你
但我想這不是你想要看到的
所以我們決定讓自己過的好好的
爸爸、媽媽最近都很好
生意順順的
感情也不錯
大哥哥照顧一隻跟你同種的流浪狗
但我們一致覺得你最好看
小哥哥當爸爸了
女兒很可愛喔
我則已經畢業了
每天都過得很幸福
嘟嘟
你也要好好的當個好狗仙
每天吃好好睡飽飽喔!
我們愛你!

              99/05/18

2010年5月16日 星期日

愛心水果便當之花樣很多篇

忘記從何時開始準備起愛心水果便當
我沒什麼美術天分
手也很拙
卻很喜歡將水果便當擺地漂漂亮亮的
會讓我覺得很快樂
hon,你喜歡嗎?



2010年5月15日 星期六

花花草草之大岩桐初登場

還記得我大學聯考選志願時
因為分數有利於上國立的農學院
所以就想去念動物系、農業系
當時媽媽跟我說
你要去種田、養豬嗎?
啊~~
那我去念園藝系好了!
媽媽說
你種的植物有活過嗎?
耶~~(好像真的沒有耶)
從此之後
我就再也沒有養過任何植物了
直到結婚後
家裡有一小陽台
再加上自知之明可能被新婚的喜悅掩蓋了
竟開始種起植物來

以我媽的說法
我的植物應該在新婚一年內迅速死亡才對
結果竟然沒有
看看我的大岩桐,很美吧!


它在我們家已進入第三年
第一年它存活著
我認為是僥倖
第二年除了存活,還有開花耶!
我覺得是老天太愛我,不忍我傷心
第三年
我以為它死了
害的我差點要奔回家跟媽媽說
您真是智者
都知道我無法養活植物



沒想到球莖植物會搞休眠這招
差點被植物騙
最近我家的大岩桐在我細心的照料下
哈!哈!大開花呢!


原來我還是有能力種活植物
當初真是小看自己呢

2010年5月12日 星期三

Life is OOXX

幸福是什麼
在如此忙碌的生活中
幸福到底是什麼

對我而言
幸福是
寧靜中的美好

沒有太多的虛華
沒有過多的情感
只是靜靜的過著生活中的點點滴滴
享受著每一分的真實

現在很幸福
想紀錄這幸福